Tapas

Vi har to forskjellige tapaser. En FITGO-original og en asiatisk style

Vi tar hensyn til de fleste allergener og kan endre deler av menyen. 

For mer info og/eller bestilling kontakt foodprep@fitgo.no

 

 

 

1. Meny FITGO tapas

Surdeigsfoccacia eller ciabatta (hvete, gluten)

Aioli (egg)

Basilikumspesto (melk)

soltörket tomatpesto (melk)

Oliventapenade (fisk)

Caprese salat (melk)

Risoni Genoa (melk)

Isberg Sauce Vierge

Utvalg av gode spekeskinker

Tallegio ost (melk)

Marmelader og nøttemix (nøtter)

syltet rødløk (sulfitt)


Varmt

Kjöttboller med roasted paprika/tomatsaus

Kyllingdrumsticks med hvitløk

Kryddret Scampi «Dukka» smak av verden

Jambalaya ris med kjøtt , skalldyr og grønnsaker

Spicy Mayo «arrabiatta»

saltbakte småpoteter

PRIS

Pris 550 kr pr person

minimum 10 stk for bestilling



2. Asiatisk tapas meny

Vietnamesisk ris nuddlesalat med «nam jim» og grønnsaker (fisk, peønøtt , soya)

Steamet eggnuddlekake med kokkos (egg  , gluten)

Grønn crispy salat med bønneskudd og friske asiatiske urter

Scampi «Hoi an» fritert sitrongress og basilikum

Asiatisk rullet omelett «Togarashi» (egg, sesam)

aromatisk kålsalat (sulfitt)

Sweet chili saus

Hoi sin sauce (soya)

Teriaki sauce (soya, fisk , bløtdyr, sesam)

Varmt

Okse med grønnsaker i szechuansaus (soya , gluten , bløtdyr, fisk)

Chili kylling med syltet vannmelonrand (sulfitt , sesam, gluten , soya)

Korean pork gochujang med spicy dip (sesam , soya)

Tom kha ga kylling (fisk)

Tom Yum suppe med skalldyr (fisk , skalldyr, bløtdyr, soya)

Jasminris

Stekte eggnudler med grønnsaker (egg, gluten, sesam)

PRIS

Pris 600 kr pr person

minimum 10 stk for bestilling